法国长面包法语（法式长面包）

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本文目录一览：

1、长棍面包是法国的特色食物（Characteristics of food）。它拿起来方便（convenient），吃起来可口（delicious）。新出炉的棍式面包外皮金黄酥脆，内里松软可口，一脆一软，越嚼越有味。烤牛排是英国的传统食物。

2、法国究竟有多少种面包法式长棍面包Baguette 法棍是最受欢迎的法式面包类型早在1920年，法棍就被正式定义了价格、重量和长度。

3、长棍面包属于法国面包的一种，是以面粉、水、盐、酵母等简单的材料制成的主食面包。和吐司等其他面包的不同之处在于，长棍面包需要用非常高的温度烘烤。

4、法国面包是法国饮食中最具特色的食品。把饮食视为艺术的法国人，竟想得出用面包这一传统食品，把法国食物的讲究、色香味体现得淋漓尽致。

1、切成厚片、有条件的那烤箱烤一下。上面放一点黄油或者芝士。没有烤箱的话拿微波炉也行。或者直接切了放油里煎一下。

2、法棍面包的吃法：拿在手上直接吃、蘸咖啡或者茶、蘸菜汁或者浓汤、搭配奶酪或者鹅肝、做成三明治或帕尼尼。拿在手上直接吃刚出炉的法棍还没有凉透，拿在手里微微温热。

3、直接吃刚出炉的法棍还没有凉透，拿在手里微微温热。外表金黄酥脆，捏着会有脆响，而内部则是充满空气，轻盈柔软。这个时候可以直接吃。

4、一般是切片涂蒜泥或黄油吃。也可以切成长段，再分成两片，中间夹火腿片，生菜并挤沙拉酱等直接可以吃。当然，法棍直接吃也很好吃。我最喜欢的面包就是法棍了，表皮像吃饼干，中心又非常的软。而吃了感觉很清爽，不反酸。

法国面包指南，20种不同类型的法式面包乡村面包Pain de campagne 是采用酸面团发酵制成的大圆面包体积很大，几百年前人们用公用烤箱制作，重量在5~5 公斤，具有泥土味和浓郁的味道。

小茅屋面包、阿尔萨斯面包、奥地利式面包、鲜奶油面包等法国面包的作法很严谨。它得用冷水揉面，慢速搅拌，发酵时间长，必须经过反覆发酵、醒面，一点都急不得。因为透过自然发酵，法国面包才会产生漂亮的孔洞。

棍子面包（la baguette）：一般一根250克。最适合做三明治，过程有些象我们夹馒头，从中间纵向将面包剖开，然后就看各人口味了。最简单的就是抹上黄油，铺几片火腿肉。

法国面包品种达150多种，从颜色上说有白面包、黑面包；从形状上说有长棍、圆形、羊角面包；从口感上也有软硬之分。常见的有法棍、可颂等。

法棍。法棍一般指法式长棍面包。法式长棍面包（baguette，法语： /ba.ɡ_t/，英语：/b_g_t/）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”。

法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。

法式长棍面包（baguette，法语： /ba.ɡt/，英语：/bgt/）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。

法式长棍面包，在法语里叫baguette，就和中国人吃饭的主食通常是米饭和面条一样，法国通常是把baguette当做主食来吃的。

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